あの土砂降りの中、大曲へ☔️
先日はF様から
桃子の誕生日プレゼントということで
花束ではなくネギ束を頂きました！笑
親子揃ってネギ束をありがとうございます！！
袋が本気
わざわざ朝イチにネギ農家さんから仕入れて頂いた新鮮なネギ
しかも遠方からネギの匂いを車内に充満させながらご来店頂きました^^;笑
いつもありがとうございます^ ^
お陰様で２０２５年もネギに困ったことはありません。
国産レモンもありがとうございます！！
最近国産レモン🍋が品薄で困っていました^^;
これで年越し特製レモンサワーをたくさん作ります🍋🍋🍋
奇跡的に国産レモン🍋を見つけたら
ぜひ特製レモンサワー作ってみてくださいね！
作り方はこちら🍋
↓
そして
先日の月曜日のお休みは
あの土砂降りの中
大曲へ☔️
今回の目的は定期的に行きたくなる
【大曲ラーメン】へ
開店１５分前に到着
桃子は
『ネギ味噌チャーシュー』
ここでもネギ！！笑
とにかく
大曲ラーメンのチャーシューはマシュマロぐらい柔らかくて美味しい！
歯がいらないチャーシューです。
僕は
『ネギ南蛮チャーシュー』➕『ライス』
ライスに
ラーメンのネギとチャーシューと一味を載せて完成！
スープも完飲するほど美味しい
私たちのお気に入りのラーメン屋です^ ^
大曲に行ったら絶対に行ってほしい
もう一つ場所
【肉のさとう】
私たちがいつも購入するのが
✅昔のカルビ（特製タレ付きで）
✅牛タン
✅ガーリック軟骨
✅軟骨入りつくね
✅白コロホルモン
このベスト５は必ず購入します。
昔のカルビは肉のさとうでは定番中の定番
必ず特製タレを付けてもらってください！
白コロホルモンは冷凍で袋で小分けされているので
いつも多めに購入します。
激ウマ〜〜
次の日のリビングはホルモンの香りが漂いますが
それよりも満足度が高いので私たちは全く気にしません。笑
最後に大曲イオンに寄りましたが
そこでアナベルにご来店して頂いているお客様に奇跡の出会い
私たちと全く同じルートを巡っていたようです。笑
あの土砂降りの中で…☔️笑
さすがですm(_ _)m
そして、もうひとネタ…
最近私たちの中でハマっている
いつも飲んでいるビールを生ビール風のまろやかで美味しいビールに変える方法
『三度注ぎ』
①銘柄は何でも良いので
いつも飲んでいるビールを用意します。
グラスが冷えてると最高！
②高い位置から勢いよくグラスに注ぎます。
③一度目で注いだ泡が少し落ち着くのを待ってから
二度目を注ぎます。
④これを三度目まで繰り返すとちょうどよく入ります。
苦味成分が泡に溶け出し
モコモコのまろやかなビールが完成
※グラスは３５０ml入るぐらいの少し大きめの方が違いがわかります。
いつも通り
泡が立たないようにグラスを傾けて普通に注いだビールと
今回の『三度注ぎ』と飲み比べると違いが明らかにわかりますよ
年末や年越しに実家に帰った時に皆さんと飲み比べてみてください^^
ビールがあまり飲めないという方は
ビールが好きな方にこの『三度注ぎ』を試してみのも良いですね〜👍
最初はドボドボ泡立てながら注ぐと
『えーーーーっ！？泡〜…』
と驚かれると思いますが
この飲み比べは盛り上がります。笑
ぜひ、お試しくださいね👍
